Ce guide est conçu pour vous aider à déterminer la quantité de protéines que vous devez manger, et où trouver ces protéines !
Au lieu de toujours utiliser des GRAMMES de PROTEINES – j’ai décidé d’utiliser plutôt des PORTIONS DE PROTEINES ! Donc, il y a 25 grammes de protéines dans une portion. Cela signifie que chaque repas devrait comporter 1 à 2 portions de protéines, en fonction de vos besoins. Les collations devraient contenir 0,5 à 1 portion.
Chaque page vous indique où se trouvent les protéines. La première page contient les sources de protéines d’origine végétale et laitière. La deuxième page contient les sources de protéines à base de poisson, de fruits de mer et de viande. Tous les aliments du monde ne sont évidemment pas répertoriés ici. J’ai choisi les sources les plus courantes, les plus faciles à trouver et les plus riches en protéines. Vous devrez peut-être combiner différentes sources de protéines dans les repas et les collations pour répondre à vos besoins, ce qui demande un peu de prévoyance et de planification.
Bon Appetit!
